Nasi kebuli daging ayam. Hai mama pada kesempatan kali ini kami hendak memberikan informasi tentang resep masakan yang tengah kekinian. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Sajikan nasi kebuli bersama dengan gorengan daging kambing tadi dan diatasnya diberi tomat segar, acar atau potongan timun dan emping goreng kering kalau suka. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan.
Resep Dan Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Ayam Yang Enak Dan Praktis Selain lontong dan ketupat komplet, nasi kebuli yang harum menggoda ini bisa jadi. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Bunda dapat memasak Nasi kebuli daging ayam dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi kebuli daging ayam
- Siapkan 1/2 ekor dari ayam.
- Kamu perlu 1 liter dari beras.
- Kamu perlu 10 dari kapulaga.
- Siapkan 10 bunga dari lawang.
- Kamu perlu 10 dari kayu manis.
- Kamu perlu 10 dari cengkeh.
- Kamu perlu 10 dari daun jeruk.
- Siapkan 5 dari daun salam.
- Siapkan 5 dari sereh, geprek.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Penyedap rasa.
- Kamu perlu dari Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt dari jintan.
- Kamu perlu 5 dari bawang merah.
- Siapkan 3 dari bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir dari biji pala.
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt dari lada.
- Siapkan 2 ruas dari kunyit.
Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada. Siapa sih yang ngak kenal dengan nasi kebuli?.
Cara Membuat Nasi kebuli daging ayam langkah demi langkah
- Potong kecil2 ayam menjadi 10 bagian, terserah yaa bs lebih besar jg memotongnya. Cuci bersih, kemudian rebus kurleb 15 menit..
- Haluskan / blender semua bumbu halus. Cuci bersih beras, masak beras bersama air bekas rebusan ayam, masukan bumbu halus, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, sereh geprek, cengkeh, daun jeruk, daun salam tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata, masak hingga aronan matang. Kurleb 10 menit..
- Setelah aron matang, kukus nasi masak dalam langseng kurleb 15 menit, tunggu hingga matang..
- Setelah matang sajikan dg tambahan, tomat, timun dan salada (optional). Siap disajikan :-).
Nasi kebuli daging ayam. Sajian yang dimasak bersama kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam Dalam budaya Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam hari perayaan agama Islam seperti saat bulan Ramadan, Maulid Nabi, maupun hari. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.