Nasi kebuli ayam rempah. Hai umi pada kesempatan kali ini kami akan membagikan informasi mengenai resep makanan yang sedang kekinian. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Apa yang kamu pikirkan saat mendenger Nasi Kebuli? …kambing, gurih, rempah. Nasi bumbu, betawi, arab, bener nggak? Sajian yang dimasak bersama kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam ataupun sapi) plus beragam rempah rempah sehingga.

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Kamu dapat memasak Nasi kebuli ayam rempah dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi kebuli ayam rempah

Siapkan 6 potong dari ayam.
Kamu perlu 1/4 liter dari beras.
Kamu perlu dari Bumbu rempah :.
Siapkan 4 siung dari bawang merah haluskan.
Kamu perlu 3 siung dari bawang putih haluskan.
Siapkan 3 cm dari jahe haluskan.
Kamu perlu 1 sdt dari jintan haluskan.
Siapkan 1 genggam dari kapulaga.
Siapkan 1 sdm dari cengkeh.
Siapkan 4 potong dari kayumanis.
Kamu perlu 1 sdm dari bumbu kari instant.
Kamu perlu dari Minyak untuk menumis.
Kamu perlu dari Bawang goreng.
Siapkan 1 ltr dari air.
Siapkan dari Garam.

Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Cara Memasak Nasi kebuli ayam rempah langkah demi langkah

Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus sampai harum dan kecoklatan..
Masukan semua rempah (cengkeh, kayumanis, kapulaga) dan bumbu kari. Masak sampai bau rempah tercium. Gunakan api kecil..
Setelah rempah harum, masukan 1 ltr air. Tambahkan garam. Koreksi rasa..
Masukab potongan ayam.. Masak sampai ayam matang..
Sisihkan ayam. Beras yg telah dicuci siapkan. Gunakan air kaldu rebusan ayam untuk memasak nasi. Masak nasi di ricecooker..
Sambil menunggu nasi matang aroma rempah akna tercium lhooo.. Goreng ayam sesuai selera, mau kering atau sedang..
Setelah matang nasi dan ayam, tata di piring. Taburkan bawang goreng. Bisa juga ditambah sambal yaa. Kebuli siiap dihidangkan..

Nasi kebuli ayam rempah. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Nasi kebuli bukan hanya dipadu dengan daging kambing, namun bisa dengan daging ayam. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.