Nasi kebuli ayam. Hai mama pada kesempatan kali ini kami akan memberi informasi mengenai resep masakan yang tengah kekinian. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Kamu dapat membuat Nasi kebuli ayam dengan 21 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi kebuli ayam
- Kamu perlu dari Bahan :.
- Siapkan 1 ekor dari ayam, potong menjadi 12-14 bagian.
- Kamu perlu 500 gr dari beras.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Kamu perlu 50-75 gr dari kismis, cuci bersih.
- Siapkan dari bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 3 batang dari kayumanis.
- Siapkan 3 batang dari serai, memarkan.
- Kamu perlu 8 butir dari cengkih.
- Siapkan 4 butir dari kapulaga.
- Siapkan 3 butir dari bunga pekak/bunga lawang/star anise.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk (saya nggak pake).
- Kamu perlu dari Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 butir dari biji pala.
- Kamu perlu 3 cm dari jahe.
- Kamu perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt dari merica butiran sangrai.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari jinten sangrai.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli.
Cara Membuat Nasi kebuli ayam langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam sisihkan.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai rata. Tuangi 400 ml air dan tutup wajan. Masak sampai ayam menjadi empuk. Cek rasanya, jika kurang garam bisa ditambahkan..
- Angkat ayam dari air kaldu. Sisihkan.
- Campur beras dan air kaldu di dalam baskom rice cooker. Tambahkan garam dan air secukupnya jika perlu. Tekan tombol "cook" dan biarkan sampai nasi matang. Jika tombol cook sudah padam, masukkan kismis dan aduk sampai rata. Tutup kembali rice cooker dan biarkan sampai kismis menjadi mekar dan lunak..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ayam sampai matang dan agak kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan nasi kebuli bersama ayam goreng..
Nasi kebuli ayam. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.