Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker. Hai emak pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi mengenai resep olahan yang tengah ngetrend. Nasi kebuli ayam# # Bahan: Bamer Baput cincang halus Bawang bombay potong sesuai. Setelah itu masukkan beras dalam ricecooker bersama sisa air rebusan ayam,oiya kalo saya lebih. Saran penyajian tuang nasi kebuli dari ricecooker kedalam nampan taburi bawang goreng. Nasi Kebuli Rice Cooker. ???Langkah-Langkah??? ??? Blender bumbu halus ??? Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan ??? Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata ??? Masak. Nasi Ayam Kebuli versi praktisnya, super gampang cara membuatnya.

Ga perlu sesi mengaron / menanak beras seperti layaknya nasi ayam Lalu tutup magic com atau rice cooker dan masak sampai matang seperti masak nasi biasanya. Setelah nasi matang, tuang bawang goreng, aduk. Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker. Kamu dapat memasak Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker dengan 24 bahan dan 11 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker

Kamu perlu 1 ekor dari ayam, saya menggunakan ayam negeri + 4 sendok makan garam kasar.
Kamu perlu 500 gram dari beras, cuci bersih dan tiriskan.
Kamu perlu 800 ml dari air.
Kamu perlu 1 butir dari bawang bombay, belah dua dan rajang setipis mungkin.
Siapkan dari Bumbu dihaluskan:.
Kamu perlu 10 butir dari bawang merah.
Siapkan 5 butir dari bawang putih.
Kamu perlu 1/2 butir dari pala.
Siapkan 4 cm dari jahe.
Kamu perlu 1 sendok makan dari ketumbar, sangrai.
Siapkan 1 sendok teh dari merica, sangrai.
Siapkan 1/2 dari sedok teh jintan, sangrai.
Kamu perlu dari Bumbu lainnya:.
Siapkan 3 batang dari kayu manis.
Siapkan 3 batang dari serai, ambil bagian putihnya dan memarkan.
Siapkan 8 butir dari cengkeh.
Kamu perlu 4 butir dari kapulaga.
Kamu perlu 3 butir dari kembang lawang/pekak/star anise.
Siapkan 2 sendok teh dari garam.
Siapkan 1 sendok teh dari kaldu bubuk.
Siapkan dari Pelengkap:.
Siapkan 4 sendok makan dari bawang merah goreng.
Kamu perlu 1 sendok makan dari kismis (optional).
Kamu perlu 3 sendok makan dari nanas cincang, kalengan (optional).

Terlepas dari request Tyas, nasi kebuli memang salah satu jenis masakan yang belum pernah saya coba dan salah satu makanan yang memang saya tertarik untuk membuatnya. Persis dengan ketika Anda menanak nasi saja. Kemudian masak nasi di dalam rice. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih.

Cara Memasak Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker instruksi

Siapkan ayam, letakkan ayam di atas wadah datar atau talenan. Gosok permukaan kulit ayam dengan garam hingga licin dan halus, kalau perlu gosokkan juga garam ke dalam rongga ayam. Lakukan ini pada seluruh permukaan ayam, jangan ada bagian yang terlewat. Cara ini membuat ayam menjadi bebas bau..
Cuci bersih ayam di air mengalir, pada saat ini anda bisa melihat ayam terlihat kesat dan kinclong bebas rambut-rambut halus dan kulit ari yang masih suka menempel..
Potong ayam kecil-kecil, kira-kira seukuran dua ruas jari telunjuk, potong paha bagian bawah menjadi dua bagian. Kemudian tiriskan ayam dengan meletakkannya di wadah berlubang. Sisihkan..
Siapkan penggorengan, beri 3 sendok makan minyak dan panaskan. Goreng bawang bombay hingga warnanya kecoklatan, harum dan matang. Aduk-aduk selama bawang digoreng, proses ini cukup lama. Jika telah matang, angkat dan tiriskan. Bawang bombay goreng ini gunanya untuk taburan saat nasi matang..
Gunakan penggorengan bekas menggoreng bawang, jika masih ada sisa minyak disana maka tidak perlu manambahkan minyak yang baru. Jika minyak habis, beri 2 sendok makan minyak dan panaskan. Tumis cengkeh, kapulaga, kembang lawang, serai dan kayu manis, sebentar hingga tercium bau harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Tambahkan 100 ml air, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata..
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk-aduk hingga ayam tercampur bumbu dan biarkan ayam dimasak hingga berubah warna. Tambahkan 400 ml air ke dalam ayam, tutup wajan dan masak hingga ayam matang. Cicipi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam..
Jika ayam telah empuk dan matang, angkat ayam dari wajan. Sisihkan..
Masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuangkan air kaldu bumbu bekas menumis ayam. Tambahkan air lagi hingga kira-kira cukup untuk memasak nasi. Perlu diingat nasi kebuli biasanya teksturnya tidak lembek jadi jangan menambahkan banyak air ke dalam rice cooker. Gunakan air secukupnya. Masak hingga nasi matang. Cicipi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam. Aduk-aduk nasi di dalam rice cooker agar remah dan tidak menggumpal. Buang serai, kayu manis dan kembang lawang yang terlihat di dalam nas.
Jika anda menggunakan kismis dan potongan nanas, masukkan pada tahap ini dan aduk rata. Tutup rice cooker dan biarkan nasi hangat di dalam rice cooker..
Siapkan minyak agak banyak di wajan. Panaskan hingga benar-benar panas. Goreng potongan ayam yang telah matang ke dalam minyak hingga coklat keemasan. Atau setengah matang jika anda suka. Angkat dan tiriskan..
Siapkan piring saji, sendokkan nasi ke dalam piring, taburi dengan bawang bombay dan bawang merah goreng. Sajikan dengan ayam goreng..

Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker: Pertama-tama, cuci beras terlebih. Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Transfer to a rice cooker, pour in chicken stock and season with salt if needed.