#part2 Kerupuk nasi tanpa d blender. Hai umi pada kesempatan kali ini kami bakal memberi informasi tentang resep makanan yang sedang ngetrend.
Bunda dapat memasak #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender dengan 8 bahan dan 10 langkah.
Bahan dan Bumbu #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender
- Siapkan 1 baskom dari nasi, nasi sisany sih dikit2, tp q kumpulin jd banyakπ .
- Siapkan 1 kg dari tepung tapioka,(g kepake semua ya cuma persediaan ja 1 kg).
- Siapkan 10 lembar dari daun bawang,iris2.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdm dari ketumbar butiran.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan dari Garam secukupny.
- Kamu perlu dari Royco ayam secukupny.
Cara Memasak #part2 Kerupuk nasi tanpa d blender instruksi
- Nasi sisa direndam dulu 3 jam(lebih lama lebih gampang numbuknya),.
- Setelah direndam, ditiriskan cuci lgi. Lalu dikukus -/+ 15 menit, hingga nasi terkena uap panas semua. Lalu angkat..
- Tuang nasi kukusny ke baskom, langsung tumbuk pakai ulekan selagi panas hingga nasi hancur, lalu tuang juga irisan bawang daunny..
- Lalu tuang bumbu halusny, aduj2 hingga rata sambil diicip bumbuny..
- Jika sudah lengket berat berarti nasi sudah hancur lalu tuang tepung tapioka sedikit2 sambil diuleni pakai tangan biar lebih gampang. Uleni terus hingga kalis g nempel ditangan, klo masih nempel tambahin tapioka lgi sedikit2 sampai g nempel..
- Kalo adonan sudah kalis lalu bentuk lonjong panjang, lalu potong2 agar lebih mudah saat direbus..
- Lalu panaskan air dipanci beri minyak goreng sedikit. Jika sudah mendidih baru masukan adonan, biarkan hingga adonan mengapung, jika sudah ngambang ke atas tandany sudah matang ya, angkat tiriskan..
- Tata di wadah agar cepat dingin,.
- Jika sudah dingin simpan dikulkas pling bawah, biarkn semalaman, besokny baru keluarkn dan siap untuk diiris2 tipis. Tata di tampah lalu jemur, disini panasny terik jd 2 hari uda kering n siap digoreng, jdiny banyak..
- Dan ini dia hasilny yg uda digoreng, merekah banget kerupukny, wangi ketumbarnya hemmmm semerbak..π ini cuma goreng 4 kepalan tangan jd 1 jumbo,π±, mentahny masih banyak.. lumayan nih bwt stok cemilan.ππ.
#part2 Kerupuk nasi tanpa d blender.