Nasi Kebuli Ayam. Hai ibunda pada kesempatan kali ini kami bakal memberikan informasi tentang resep masakan yang lagi ngetrend. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Ayam dengan 22 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan 1 kg dari beras.
- Siapkan 1/2 kg dari ayam.
- Siapkan 2 bungkus dari santan kara (bisa diganti dengan susu sapi atau kambing).
- Siapkan 1 butir dari bawang bombay ukuran kecil (iris tipis).
- Siapkan 5-7 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3-4 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 3-5 cm dari kunyit.
- Siapkan 3 cm dari jahe.
- Kamu perlu 2 batang dari serai.
- Kamu perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2-3 butir dari kapulaga.
- Kamu perlu 2 bunga dari pekak.
- Kamu perlu 4 butir dari cengkeh.
- Kamu perlu 5 cm dari kayu manis.
- Kamu perlu sedikit dari jinten (sesuai selera, bisa 1-2 jumput).
- Kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1/3 sdt dari merica.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam.
- Siapkan sedikit dari gula pasir/sesuai selera.
- Kamu perlu secukupnya dari mentega/margarin.
- Siapkan Optional dari : Kismis, Cabe rawit (utuh).
Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Cara Memasak Nasi Kebuli Ayam langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan potong kecil atau sesuai selera. Lanjut cuci bersih beras..
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar dan jinten..
- Panaskan mentega atau margarin masukkan bawang bombay beserta bumbu halus tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, bunga pekak, kapulaga, kayu manis, dan serai. Tumis kembali sampai layu..
- Masukkan ayam kemudian tambahkan air untuk mengungkep ayam tambahkan garam dan sedikit gula, saat ayam sudah setengah matang masukkan beras dan santan sesuai dengan takaran mengaroni beras, kira2 sejengkal jari..
- Setelah beras selesai diaroni, siapkan sarangan kemudian kukus nasi hingga masak..
- Nasi Kebuli Ayam siap dihidangkan. Dapat dinikmati bersama dengan acar dan kerupuk..
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..
Nasi Kebuli Ayam. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang.