Nasi Kebuli Ayam. Hai ibu pada artikel kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep masakan yang tengah ngetrend. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Bunda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 24 bahan dan 12 langkah.
Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan 1 kg dari beras.
- Siapkan 500 gram dari ayam.
- Kamu perlu 1 buah dari bawang bombay (iris).
- Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Kamu perlu 4 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 batang dari serai (geprek).
- Kamu perlu 1 sdm dari bubuk kari.
- Kamu perlu 2 sdm dari saos tomat.
- Kamu perlu 100 ml dari santan kental.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Kamu perlu Secukupnya dari garam & gula.
- Kamu perlu dari Bahan Rempah :.
- Kamu perlu 7 buah dari kapulaga.
- Siapkan 5 buah dari bunga lawang.
- Siapkan 2 batang dari kayu manis.
- Siapkan 7 buah dari cengkeh.
- Siapkan dari Bahan Halus :.
- Siapkan 12 buah dari cabe merah keriting.
- Kamu perlu 10 buah dari bawang merah.
- Kamu perlu 8 buah dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari adas.
- Kamu perlu 1 sdt dari lada.
- Siapkan 1/2 buah dari pala.
- Kamu perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli.
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam langkah demi langkah
- Cuci bersih beras, rendam selama 5 menit. Bersihkan ayam lalu potong kecil..
- Tumis hingga harum bawang bombay, bumbu halus, bahan rempah, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Masukan ayam, bubuk kari dan saos tomat, aduk rata sebentar..
- Masukan santan dan air secukupnya. Beri garam dan gula. Gunakan api sedang, masak hingga ayam empuk. Biarkan air na banyak karna akan di pakai utk masak beras..
- Koreksi rasa, bila ayam sdh empuk dan rasa pas, kluarkan ayam untuk di goreng..
- Masukan beras dalam air kaldu, aduk rata. Bila kebanyakan air na bisa di kurangi, bila kurang bisa di tambah air panas secukupnya..
- Masak hingga air kaldu meresap habis pada beras. Gunakan api sedang cenderung kecil ya. Rajin di balik2 agar meresap rata. Dlm proses ini beras jd na setengah matang tp tdk keras, bila air sdh kering tp beras msh brasa keras, bisa di tambah air panas sdkit2 lagi sampai pas lalu pindahkan ke dandang utk di kukus..
- Panaskan dandang kukusan sebentar. Masukan beras kaldu tadi, masak hingga matang..
- Harummmm dan enak. Sajikan dengan taburan bawang gorengππ.
- Ini bubuk kari yg saya pakai. Ada di jual di tukang bumbu..
- πππ.
- πππ.
Nasi Kebuli Ayam. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.