Nasi kebuli ayam mudaahh. Hai umi pada kesempatan kali ini kami akan memberi informasi tentang resep masakan yang lagi kekinian. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah Inilah resep nasi kebuli ayam yang mudah untuk diikuti dan lezat untuk sazian Idul Adha. Nasi kebuli ayam ini adalah resep dari keluarga,yang sangat mudah dengan bahan yang ada di rumah,penyajian cepat dan rasanya mantap,selamat mencoba. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan Tumis dengan api kecil supaya bumbunya tak mudah gosong.

Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Kamu dapat membuat Nasi kebuli ayam mudaahh dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Bumbu Nasi kebuli ayam mudaahh

Siapkan 250 gram dari dada ayam (potong2).
Kamu perlu 1 liter dari beras.
Kamu perlu 65 ml dari santan kental.
Kamu perlu secukupnya dari Air.
Siapkan secukupnya dari Garam.
Kamu perlu secukupnya dari Gula pasir.
Siapkan dari Bumbu2 :.
Kamu perlu 6 siung dari bawang merah.
Kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
Siapkan Seruas dari jahe.
Siapkan dari Bubuk kari.
Siapkan 3 buah dari daun salam.
Kamu perlu 5 buah dari daun jeruk.
Kamu perlu 1 batang dari serai (geprek).
Kamu perlu Seruas dari lengkuas (geprek).

Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba.

Cara Memasak Nasi kebuli ayam mudaahh langkah demi langkah

Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar dengan sedikit garam, dan tiriskan.
Haluskan semua bumbu, bawang putih merah jahe. Kemudian tumis hingga Harum..
Setelah bumbu Harum, masukan daun salam daun jeruk lengkuas sereh, dan air secukupnya.
Masukan ayam, garam, gula. Masak hingga ayam matang.
Masukan santan, aduk2 dan kemudian masukan beras yang sudah di cuci bersih.
Masak beras smpai air menyusut, koreksi rasa.
Kemudian kukus sampai nasi benar2 matang sempurna. Siap dihidangkan.

Nasi kebuli ayam mudaahh. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Bahkan, nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan arab, misalnya di daerah surabaya dan gresik. Rasa dari nasi kebuli yang lezat didapat dari kaldu daging dan susu kambing yang dimasak bersama minyak samin. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi.